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Betterave fourragère mi-saison Ekkendorf jaune: caractéristiques de la variété, plantation, entretien et stockage de la culture

Betterave fourragère mi-saison Ekkendorf jaune: caractéristiques de la variété, plantation, entretien et stockage de la culture


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Nourrir divers animaux d'élevage a toujours été un problème pressant dans l'agriculture.

Parmi toutes les cultures végétales connues utilisées à ces fins, les betteraves fourragères sont les plus simples, les plus abordables et les plus optimales pour nourrir la plupart des espèces animales.

La variété de betterave fourragère "Eckendorf Yellow" a été identifiée comme l'une des plus stables dans l'environnement extérieur et enrichie en fibres alimentaires, pectines et fibres, ce qui lui permet d'être utilisée en toute confiance pour nourrir la plupart des espèces animales tout au long de l'année.

Fonctionnalité et description

La betterave fourragère "Ekkendorf yellow" est une variété fourragère hybride, mi-saison, hautement productive de deux ans de la famille des amarante, avec une saison de croissance pouvant aller jusqu'à cinq mois.

La tige est très développée, atteignant une longueur de 1 m ou plus.

Les feuilles aux extrémités en forme de cœur, de couleur verte juteuse, poussent à un angle ouvert vers le haut. La forme de la plante-racine peut être ronde ou cylindrique (plus commun). Plus le fruit est allongé, plus le goût est agréable. La peau du fruit est sèche, fine, il peut y avoir de légères irrégularités.

La couleur du légume racine va du jaunâtre au jaune-vert foncé sur le dessus et du blanc laiteux au jaune sur le fond. La pulpe a une jutosité réduite, une faible odeur de betterave, dense, ferme, blanche. Le poids des plantes-racines est de 750 à 3000 grammes, les mêmes fruits poussent même dans le même semis.

Le taux de germination varie de 82 à 97%. À 1 an, une plante-racine succulente se forme et une plante-racine plantée au printemps forme des feuilles, des tiges, des fleurs et des graines. Le rendement est de 80 à 90 tonnes par hectare, avec des soins appropriés et des conditions de croissance optimales, il atteint 150 tonnes par hectare.

Histoire de la reproduction

Cette variété a été cultivée au XVIIIe siècle en Allemagne. après de nombreuses études sur l'isolement de gènes dominants de résistance à des facteurs environnementaux défavorables chez les variétés parentales.

Des tests spécifiques à long terme des plantes avec leur culture dans des conditions particulières (une certaine composition du sol, un éclairage, une gamme de températures de semis et de récolte, la fréquence et l'abondance des arrosages, la culture tenant compte de la durée de la journée) ont permis d'identifier une variété spéciale sans prétention de betteraves fourragères qui répond à toutes les exigences des techniciens agricoles et des agriculteurs, et possédant également une forme cylindrique allongée du fruit, permettant d'atteindre le rendement le plus élevé.

Quelle est la différence avec les autres variétés?

Les différences entre cette variété et les autres sont les suivantes:

  • La teneur en fibres, fibres alimentaires, iode, ions fer, potassium, phosphore est augmentée.
  • Teneur élevée en vitamines B, rutine et acide ascorbique.
  • Résistance exprimée aux basses températures et à de nombreuses maladies de l'amarante.
  • Possibilité de stocker les tubercules toute l'année.
  • Qualités gustatives optimales des sommets pour l'alimentation du bétail.
  • Récolte facile grâce au fait qu'à mesure qu'ils mûrissent, les fruits s'élèvent au-dessus du sol jusqu'aux deux tiers de la hauteur.
  • La variété n'est pas sujette à la floraison.
  • La maturité technique est facile à déterminer par le jaunissement et la mort partielle des feuilles.

Avantages et inconvénients

Avantages:

  • Productivité élevée et simplicité.
  • Composition minérale et cellulaire optimale.
  • Résistants aux températures extrêmes, les plants résistent également au gel.
  • Forme de fruit cylindrique lisse.
  • Stockage à long terme sans changer le goût et l'apparence.
  • Supprime la croissance des mauvaises herbes.

Désavantages:

  • Pour le rendement le plus élevé, il faut un régime de température de 18 à 20 degrés;
  • Un sol acide ne convient pas au semis;
  • Il est nécessaire de respecter les règles de rotation des cultures.

Pour quoi et où est-il utilisé?

Cette variété a de bonnes qualités alimentaires., augmentant considérablement le rendement laitier des vaches, ce qui détermine son utilisation pour nourrir principalement le bétail, ainsi que la volaille, les lapins. Les fruits et les sommets de la plante conviennent à la nourriture. Les feuilles sont également utilisées comme matière première pour la fabrication de farine à base de plantes.

Avec un rendement laitier d'une vache pour 3 tonnes, il faut environ 1 tonne de fruits. La variété a une grande valeur agrotechnique, car après la récolte, elle laisse derrière elle une terre exempte de mauvaises herbes.

Instructions étape par étape pour la plantation et l'entretien

  1. Où et pour combien pouvez-vous acheter des semences?

    Les graines peuvent être achetées directement dans les magasins de Moscou et de Saint-Pétersbourg, ainsi que commandées en ligne avec livraison. Le coût moyen est de 13,5 roubles et varie de 11 à 16 roubles pour 5 grammes.

  2. Heure d'embarquement.

    Les graines et les plantes-racines sont plantées en mai.

  3. Choisir un site d'atterrissage.

    La plante appartient à la lumière et aux thermophiles, c'est pourquoi un lieu ouvert est choisi, éclairé pendant la majeure partie de la journée.

    Une bonne germination est observée lors du semis après les pommes de terre, le maïs d'ensilage et d'autres cultures fourragères annuelles. Il n'est pas recommandé de planter cette variété après les melons, les morelles.

  4. Quel devrait être le sol.

    Le sol à semer est sélectionné en vrac à une profondeur de 20 à 30 centimètres, structuré, riche en matière organique. Sous réserve de fertilisation et d'habillage, il est possible d'utiliser des sols limoneux et sableux. Un sol acide ne convient pas au semis.

  5. Atterrissage.

    Le semis est effectué à une profondeur de 3 cm selon le schéma élaboré de 10 x 45 cm Les graines sont plantées dans des sillons spécialement préparés, dans les premiers jours (avant la germination des graines) en humidifiant abondamment le sol. Les semis apparaissent dans environ une semaine.

  6. Température.

    Le semis est recommandé à une température de 10-15 degrés. Les semis peuvent résister à des gelées à court terme jusqu'à moins 3-5 degrés. La température optimale de croissance est de 18 à 20 ° C.

  7. Arrosage.

    L'arrosage n'est pas effectué plus d'une fois en 7 à 10 jours, après quoi le sol est immédiatement nettoyé des mauvaises herbes et desserré avec un cutter plat.

  8. Top dressing.

    L'alimentation est recommandée systématiquement jusqu'à 3 à 5 fois pendant la saison de croissance. Ils utilisent à la fois des engrais minéraux naturels (fumier, compost, cendre, etc.) et prêts à l'emploi à raison de 200 kg par hectare.

Caractéristiques croissantes

Lorsque les pousses ont plus de 3 feuilles, les plantes doivent être éclaircies et les plus fortes à gauche. Pour obtenir une récolte de haute qualité d'une variété à haute teneur en fibres et en pectine, lors du labour, il est nécessaire d'introduire du fumier semi-pourri, du compost, cendre de bois (les engrais naturels sont préférés).

Technique de récolte

Un mois avant la récolte probable, l'arrosage est complètement arrêté.

Les racines sont généralement récoltées avant le début du gel (début octobre, avant que la température ne descende en dessous de 8 degrés). La récolte peut être effectuée manuellement, en tirant sur les fanes ou en utilisant la technologie agricole.

Espace de rangement

Après la récolte, les betteraves sont séchées au soleil, nettoyées de la terre et des résidus de feuillage. Les fruits sont stockés dans des entrepôts ou des caves à des températures de 0 à +2 ° C afin de minimiser la perte d'eau et d'oligo-éléments, ainsi que d'éviter la croissance des feuilles.

Maladies et ravageurs

La plante n'est pas sensible au développement de maladies de l'amarante, mais avec des soins inappropriés et un arrosage excessif, une infestation de ravageurs (mildiou) est possible.

Manifestation - jaunissement et séchage de la partie du sol et la mort de la plante.

Pour la protection, utilisez des engrais minéraux (nitroammofoski et engrais à base de potassium).

Le compostage est nécessaire lors du creusement d'automne du sol... Un hectare nécessitera jusqu'à 40 tonnes d'engrais, de cendre de bois - jusqu'à 2 cents.

Prévention des problèmes

Afin de prévenir l'infection, la pourriture des plantes, il est nécessaire de suivre les règles de rotation des cultures et de semis, de ne pas utiliser de sol acidifié, de le fertiliser régulièrement et de le nettoyer des mauvaises herbes.

La variété de mi-saison de deux ans "Eckendorf Yellow" est sans prétention et une plante enrichie en composition, adaptée à la plupart des animaux de ferme et des oiseaux, ainsi qu’un prix abordable et facile à cultiver et à entretenir, ce qui en fait une culture fourragère indispensable pendant toute une année.


Voir la vidéo: La betterave: semis, culture, plantation, entretien, récolte (Mai 2022).