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Fruits de tomate élégants pour les salades et le marinage - description et caractéristiques de la variété de tomates "Eagle Beak"

Fruits de tomate élégants pour les salades et le marinage - description et caractéristiques de la variété de tomates



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Eagle's Beak est une variété de tomate intéressante et inhabituelle. Il a un rendement élevé, pas trop pointilleux en matière de soins.

Sur des buissons hauts et puissants mûrissent des fruits juteux et sucrés d'une belle forme en forme de bec, qui sont bons à la fois en salade et en marinade.

Vous trouverez une description détaillée de cette variété dans notre article. Nous vous présenterons également ses caractéristiques, ses caractéristiques de culture et d'autres points importants.

Tomate "Eagle's Beak": description de la variété

Nom de la variétéBec d'aigle
description généraleVariété semi-déterminante de mi-saison
AuteurRussie
Période de maturation100-110 jours
La formeEn forme de bec avec pointe pointue et légèrement incurvée
Couleurrouge
Poids moyen des tomates200 à 800 grammes
ApplicationUniversel
Rendement variétaljusqu'à 8 kg par buisson
Caractéristiques croissantesTechnologie agricole standard
Résistance aux maladiesRésistant aux maladies

Une variété de sélection russe, destinée à la culture en pleine terre, dans les serres de film et les serres. Les fruits récoltés sont bien stockés et transportés.

Le bec d'aigle est une variété de tomates de mi-saison à gros fruits. Le buisson est semi-déterminé, d'une hauteur de 1,2 à 1,5 m. La formation et le liage sont nécessaires pour un développement réussi et une bonne fructification. Très bon rendement, jusqu'à 8 kg de tomates peuvent être récoltées dans un buisson.

Nom de la variétéRendement
Bec d'aiglejusqu'à 8 kg par buisson
Lynx4-6 kg par buisson
Fusée6,5 kg par mètre carré
Taille russe7-8 kg par mètre carré
Premier6-9 kg par mètre carré
roi des rois5 kg par buisson
Stolypine8-9 kg par mètre carré
Long gardien4-6 kg par buisson
Bouquet noir6 kg par buisson
Le cadeau de grand-mère6 kg par mètre carré
Buyan9 kg par buisson

Caractéristiques

Parmi les principaux avantages de la variété:

  • excellente productivité;
  • appétence élevée des fruits;
  • beaux fruits de forme inhabituelle;
  • résistance aux principales maladies.

Les inconvénients sont mineurs. Les buissons ne sont pas trop hauts, mais puissants et étalés, ils doivent être attachés et épinglés. La plante est exigeante sur la valeur nutritionnelle du sol, aime un arrosage abondant et une alimentation fréquente.

Caractéristiques de la tomate Eagle's Beak:

  • Les fruits sont gros, même, le poids des spécimens individuels atteint 800 g.
  • Dans la première phase de fructification, les tomates sont plus grosses, les suivantes sont plus petites, de 200 à 400 g chacune.
  • Une forme inhabituelle en forme de bec avec une pointe pointue et légèrement incurvée mérite l'attention.
  • La pulpe est juteuse, dense, avec peu de graines.
  • Le goût est riche, sucré.
  • La peau dense et brillante protège le fruit des craquelures.

Pour comparer le poids du fruit avec d'autres variétés:

Nom de la variétéPoids des fruits
Bec d'aigle200 à 800 grammes
Pierre le premier30-250 grammes
Cristal30-140 grammes
Flamant rose150-450 grammes
Baron150-200 grammes
Tsar Pierre130 grammes
Tanya150-170 grammes
Alpatieva 905A60 grammes
Lyalafa130-160 grammes
Demidov80-120 grammes
adimensionnellejusqu'à 1000 grammes

La variété est universelle, les tomates conviennent à la consommation fraîche, à la préparation de salades, aux plats chauds, aux soupes, aux jus de fruits. Les fruits inhabituels sont bons pour la mise en conserve, les tomates marinées ou marinées sont très jolies dans des bocaux.

Une photo

Nous vous invitons à vous familiariser avec les tomates Eagle's Beak sur les supports photo suivants:

Caractéristiques croissantes

Les graines sont semées pour les semis en mars ou début avril. Les tomates ont besoin d'un sol léger et fertile, composé d'un mélange de terre de jardin et d'humus.

Pour une plus grande valeur nutritive, du superphosphate ou de la cendre de bois est ajouté au mélange. Les graines sont trempées pendant 10 à 12 heures dans un stimulateur de croissance... Semis à une profondeur de 2 cm, le récipient est recouvert de papier d'aluminium et placé dans un endroit chaud. Après l'apparition des germes, les récipients sont exposés à une lumière vive.

Dans la phase de formation de 2 vraies feuilles, les plants plongent dans des pots séparés. L'arrosage est modéré, uniquement avec de l'eau chaude et décantée. Immédiatement après la cueillette, il est recommandé de fertiliser avec un engrais complexe liquide. Un autre top dressing est effectué avant de déplacer les plants vers un endroit permanent.

La plantation sous film ou sous serre est possible dans la première quinzaine de mai, les plantes sont plantées en pleine terre plus près de début juin. Le sol doit être complètement réchauffé. Avant la plantation, le sol est ameubli, des engrais phosphorés et potassiques sont disposés dans chaque trou (pas plus de 1 cuillère à soupe). Les plantations ne s'épaississent pas, par 1 m2. m placez pas plus de 3 plantes.

L'arrosage est abondant, mais pas fréquent (une fois tous les 6-7 jours). Pendant la saison, les plantes doivent être nourries 3 à 4 fois.... Il est recommandé d'alterner matière organique et engrais minéraux complexes à prédominance de potassium et de phosphore. Après le début de la floraison, les pansements contenant de l'azote sont annulés, ils peuvent inhiber la formation des ovaires. Les buissons sont formés en 1 ou 2 tiges, éliminant les beaux-enfants et les feuilles inférieures.

Ravageurs et maladies

La variété est résistante aux principales maladies: mildiou, fusarium, mosaïque du tabac.

Pour sécuriser complètement l'atterrissage, vous devez prendre des mesures préventives. Le sol pour les semis est calciné au four, avant de planter dans la serre, le sol est versé avec une solution chaude de permanganate de potassium.

Pour prévenir les maladies fongiques, les semis sont régulièrement pulvérisés avec de la phytosporine ou d'autres bio-préparations non toxiques. Une solution rose pâle de permanganate de potassium aidera également. Avec la menace du mildiou, les plantations sont aspergées de préparations contenant du cuivre.

Contre les insectes ravageurs, vous pouvez utiliser des insecticides industriels ou des remèdes populaires éprouvés: de l'eau savonneuse, une solution de permanganate de potassium et d'ammoniaque, une décoction de cosses d'oignon, de camomille, de chélidoine. Une ventilation fréquente des serres et un désherbage sont recommandés.

En plantant quelques buissons d'Eagle Beak dans une serre, une serre ou un champ ouvert, les jardiniers peuvent s'attendre à une bonne récolte. Si vous le souhaitez, les graines pour le prochain semis peuvent être collectées par vous-même.

Vidéo

Nous vous invitons à vous familiariser avec une revue vidéo de différentes variétés de tomates, dont la variété "Eagle's Beak":

Mûr tôtMilieu tardifMoyen précoce
Garden Pearlpoisson rougeChampion Em
ouraganMiracle de framboiseSultan
rouge rougeMiracle du marchéRêve paresseux
Volgograd RoseDe Barao NoirNouveau produit de Transnistrie
HelenaDe Barao OrangeRouge géant
Rose de maiDe Barao RougeÂme russe
Super prixFeu d'artifice au mielPulka


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