Variété classique de tomate de sélection anglaise - "Black Russian": description et recommandations pour la culture

Les tomates aux fruits noirs sont toujours intéressantes. Ils ont l'air inhabituel, ont un goût délicat et agréable, conviennent à la préparation de salades, de jus de fruits, de décoration de plats.

Plusieurs arbustes de la populaire variété Black Russian, plantés en serre ou en pleine terre, diversifieront la collection de tomates et vous raviront avec une bonne récolte.

Tomate "Black Russian": description de la variété

La variété appartient à l'ancien classique, élevé par des éleveurs anglais. Recommandé pour la culture dans des serres vitrées et des serres à film; dans les régions chaudes, les tomates peuvent être plantées en pleine terre. Les fruits récoltés sont bien conservés, ils peuvent être cueillis dans la phase de maturité technique pour mûrir à température ambiante.

La Black Russian est une variété de mi-saison à haut rendement. Le buisson est indéterminé, haut et étalé, avec une masse verte abondante. Dans la serre, les plantes atteignent une hauteur de 1,8 m, dans les plates-bandes ouvertes, les buissons sont plus compacts, jusqu'à 1,2 m de haut.Le pincement et la fixation à un support solide sont nécessaires. La feuille est vert foncé, de taille moyenne. Les fruits mûrissent en grappes de 3-5 pcs. Le rendement dépend des conditions de croissance, il peut atteindre 4-5 kg ​​par buisson.

Avantages et inconvénients
Parmi les principaux avantages de la variété:

• très savoureux fruits délicieux;
• bonne productivité;
• soins peu exigeants;
• les tomates sont bien conservées, le transport est possible.

Parmi les inconvénients, on peut noter la nécessité de former une douille.

Vous pouvez comparer le rendement de la variété avec d'autres dans le tableau:

Caractéristiques

• Les fruits sont gros, pesant de 300 à 400 g.
• La forme est plate-arrondie ou en forme de cœur, avec de légères nervures au niveau du pédoncule.
• Au cours de la maturation, les fruits changent de couleur, passant du vert clair à un beau chocolat bordeaux.
• Les tomates ont un grand nombre de chambres à graines, la pulpe est juteuse, charnue et a un goût sucré agréable.
• Teneur élevée en sucres, acides aminés et vitamines.

Les fruits charnus juteux sont idéaux pour une consommation fraîche, ils sont utilisés pour préparer des salades, des purées de pommes de terre, des sauces. À partir de fruits mûrs, un jus épais et sucré d'une nuance inhabituelle est obtenu.

Vous pouvez comparer le poids de la variété avec d'autres dans le tableau:

Une photo

Vous trouverez ci-dessous quelques photos de la variété de tomate noire russe:

Caractéristiques croissantes

Les graines sont semées dans la seconde quinzaine de mars. Avant la plantation, ils peuvent être traités avec un stimulant de croissance pour une meilleure germination. Le sol est composé d'un mélange de terre de jardin avec de l'humus.

Conseils: Il est préférable d'utiliser la terre sur laquelle les plants cultivés seront plantés à l'avenir. Il est prélevé sur les lits où poussaient les légumineuses, le chou et les herbes. N'utilisez pas de terre d'aubergines ou de poivrons.

Les graines sont semées avec un léger approfondissement, les plantations sont aspergées d'eau, recouvertes de papier d'aluminium et placées à la chaleur. Après la germination, les tomates ont besoin d'un soleil éclatant ou d'une lumière artificielle, d'un arrosage modéré avec de l'eau tiède et d'une température de 20 à 22 degrés. Lorsque les premières vraies feuilles apparaissent sur les plantules, elles sont plongées et nourries avec un engrais complexe liquide.

Le transfert commence dans la seconde quinzaine de mai ou début juin. Le sol est mélangé à de l'humus, de la cendre de bois est disposée sur les trous (1 cuillère à soupe par plante). Pour 1 m2 m peut accueillir 3 plantes. Ils doivent être arrosés avec modération, uniquement avec de l'eau chaude et décantée. Les tomates sont sensibles à l'alimentation. Avant la floraison, les complexes contenant de l'azote sont préférés; après la formation des ovaires, les buissons sont nourris avec du sulfate de magnésium ou pulvérisés avec une solution aqueuse de superphosphate.

Pour améliorer la qualité des fruits, les tomates sont formées en 2-3 tiges, en supprimant les marches latérales au-dessus de la troisième brosse. Pour accélérer la formation des ovaires, il sera utile de pincer les fleurs en excès sur les brosses et d'enlever les feuilles inférieures. Assurez-vous de l'attacher à des piquets ou à des treillis.

Maladies et ravageurs

Les variétés de tomates plus anciennes sont sensibles aux maladies virales et fongiques. Des mesures préventives aideront à les sauver. Avant la plantation, la terre est renversée avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre.

Dans les intervalles entre les arrosages, le sol est ameubli; pour la prévention de la pourriture des racines, il peut être paillé avec de l'humus ou de la tourbe. Lors de l'épidémie de mildiou, les plantations sont traitées avec des préparations médicinales.

Les insectes nuisibles peuvent être combattus à l'aide d'insecticides industriels, ainsi que de remèdes maison: infusion de chélidoine ou d'écorces d'oignon, une solution d'ammoniaque ou de savon à lessive.

Les tomates à gros fruits et faciles à entretenir de la variété Black Russian sont excellentes pour les jardins familiaux. Les graines pour les plantations ultérieures peuvent être collectées indépendamment, à partir de fruits mûrs.

Vidéo

Nous vous proposons de visionner un clip vidéo sur les variétés de tomates noires:

Voir la vidéo: top 5 des meilleures tomates (Août 2022).